30 Juli 2023 bertempat di Jakarta International Expo, Made Agus Ari Purnawan perwakilan siswa SLB Negeri 2 Denpasar berhasil meraih medali emas dalam ajang Ajang International The 13th Salon Culinaire 2023 dimana sebelumnya telah mendapatkan pembinaan dari Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Kemendiburistek) melalui Pusat Prestasi Nasional (Puspresnas).
Raihan Prestasi ini tentunya tidak luput dari peran pembina dan pendamping yang sudah dengan sabar dan telaten dalam membina dan mendapingi siswa sehingga memiliki kompetensi yang mampu bersaing dalam ajang tersebut.
Ajang International The 13th Salon Culinaire 2023 adalah ajang bergengsi skala dunia dari World Association of Chefs Societies, diikuti oleh beberapa negara dengan melibatkan Chef Profesional dan Siswa Perhotelan. Dalam ajang ini, peserta diwajibkan membuat dan menghias kue dengan ukuran diameter 30 cm sesuai kreativitas masing-masing selama 2 jam.
Dengan kreativitas tersebut, Made Agus Ari Purnawan yang didampingi Guru Tata Boga SLB Negeri 2 Denpasar, Bpk. I Wayan Sumarsa, S.Pd., berhasil meraih medali emas dalam Ajang International The 13th Salon Culinaire 2023 tersebut.
Luar Biasa.